Durante la semana del 13 al 17 de abril, 16 estudiantes de la Facultad de Agronomía y Veterinaria participaron de una práctica extracurricular en el establecimiento Alfalfares, ubicado en la localidad de Arias.
En esta actividad desarrolló Start-Up del ordeñe voluntario en el establecimiento con robots y los estudiantes fueron parte del entrenamiento de las vacas para el ordeñe, pudiendo además conocer de primera mano este manejo, el ordeñe robótico y un establecimiento productivo de referencia.
La práctica fue coordinada por el médico veterinario Matías Quintana, egresado de la FAV, junto a los docentes de esta Facultad Joaquín Lombardelli y Nicolás Sambuceti.
Este tipo de experiencias de contacto directo con procesos productivos realizan un aporte fundamental a la formación de profesionales y se convierten en instancias de vinculación institucional con el medio productivo.
