Módulo de Agroecología
El campo del sector norte de la FAV (Campo de docencia y experimentación, CAMDOCEX) se encuentra ubicado en medio del periurbano correspondiente a la localidad de Las Higueras. Esta característica geográfica dificultó continuar con las formas de producir tal cual se venía realizando, con elevada dependencia de agroinsumos de origen industrial. Por lo que fue necesario, buscar alternativas tecnológicas apropiadas que permitieran a la FAV mantener el campo para las actividades productivas, insumo relevante para la docencia, experimentación e investigación y transferencia, promuevan el consumo de alimentos agroecológicos para la población y generen alternativas para la comercialización de dichos productos.
En 2019, el Consejo Directivo de la FAV aprueba este proceso de transición por resolución N° 105/19.

