Murcia, V.N., Stazionati, .M. , Pordomingo, A., Cora Jofre, F. y Savio, M. 2024. Parámetros de calidad de carne de bondiolas de cerdo comercializadas en la provincia de La Pampa. Ab Intus. 7, 14 (dic. 2024). DOI:https://doi.org/10.63207/ai.v7i14.132.