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Dos trabajos de docentes de la Facultad de Agronomía y Veterinaria (UNRC) fueron presentados en el Congreso anual internacional de la Sociedad Americana de Producción Lechera (ADSA) que se desarrolló recientemente de forma virtual.

Los trabajos presentados fueron: “Gráficos de control para monitorear crecimiento de vaquillonas lecheras” y “Programa de salud mamaria y mastitis subclínica en rodeos lecheros en Córdoba, Argentina”, que tiene como autores a los profesores Paula Turiello, Claudina Vissio, Alejandro Larriestra y a la estudiante de ingeniería agronómica Brenda Mancilla.

En cuanto a la participación, la profesora Turiello destacó: “Es muy importante porque podemos intercambiar ideas con otros grupos de investigación del mundo y así mejorar el estudio y análisis que estamos llevando a cabo. Además, al ver otros trabajos podemos conocer qué se está investigando en el mundo en materia de producción lechera y cuáles son las nuevas metodologías”.

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La doctora Claudia Rodríguez, Secretaria de Posgrado de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, concursó como Directora del Instituto de Ciencias Veterinarias del Centro del país, INCIVET.

La profesora Rodríguez destacó que “dirigir un Instituto, constituye un gran desafío siempre y mucho más en las circunstancias actuales, donde si bien se deben llevar adelante las actividades propuestas, estas tienen una connotación diferente, antes y después de la pandemia por covid-19. Si bien existe un eje estructural que no se ha modificado, hoy se deben priorizar áreas altamente estratégicas y transferibles, en donde las Ciencias Veterinarias cumplen un rol fundamental”.

El INCIVET está integrado por tres Facultades: Facultad de Agronomía y Veterinaria (FAV),  Facultad de Ciencias Exactas Físico-Químicas y Naturales (FCEFQyN) y la Facultad de Ingeniería de la UNRC.

En el Convenio Marco entre la UNRC y el CONICET celebrado en el año 2017, se establecieron las normativas para la promoción y ejecución de actividades de investigación científica y tecnológica, transferencia de resultados al medio socio-productivo y en la formación de recursos humanos que contribuyan al desarrollo del conocimiento científico tecnológico, dando lugar así a la creación de las Unidades Ejecutoras de Doble Dependencia (UEDD). De allí surgieron los Institutos, entre ellos el Instituto de Ciencias Veterinaria del Centro del País (INCIVET).  

En su organización, los Institutos cuentan con un director, un vicedirector y un consejo directivo, en donde el director es el responsable institucional, administrativo y patrimonial. Tiene además a su cargo la administración de los RRHH y económicos. El consejo directivo está integrado por docentes investigadores de la UNRC e investigadores del CONICET, un representante del personal de apoyo y otro en representación de los investigadores en formación, becarios y doctorandos.

La profesora Rodríguez precisó que “el concurso para acceder al cargo de Director contó con diferentes etapas. Primero, se realizó la presentación de antecedentes y un proyecto institucional, una exposición oral y entrevista.  Estas dos últimas y por la Emergencia Pública Sanitaria ante la pandemia por covid-19, recién  pudieron concretarse a fines de junio de este año”. Y agregó: “No cabe ninguna duda que diferentes áreas estarán comprometidas en el presente y en un futuro a corto plazo para desarrollar y fortalecer ejes estratégicos fundamentales como: sociedad, salud, calidad de vida, producción animal y protección del ambiente”. 

Este viernes 3 de julio se dictó una charla sobre “Tambo Caprino con Valor Agregado en Zona Árida”, que estuvo a cargo del médico veterinario Héctor Sales. La charla, que estuvo destinada a docentes, estudiantes y profesionales interesados en la temática contó con más de 90 asistentes. Fue organizada por la Cátedra de Bovinos de Carne, la Cátedra Producción Ovina y Caprina, la Dirección de Graduados y la Secretaría de Extensión y Servicios de la Facultad de Agronomía y Veterinaria.

En la oportunidad la directora de Graduados de la FAV, profesora Erika Sticotti señaló: “Es un gusto poder escuchar esta charla, dado que es la especie que trabajamos en conjunto con otros docentes, que hemos brindado desde el Departamento de Producción con las disertaciones de graduados de la Facultad, en este caso es un orgullo Héctor es graduado de nuestra Universidad, que como veterinario y graduado venga a compartir su experiencia, que ha adquirido en este tiempo y que la pueda transmitir tanto para graduados como estudiantes. Por eso le agradecemos que se tome su tiempo y por su disposición para esto, que esperamos poder contar para otra actividad”. La profesora Sticotti además agradeció a la Cátedra Producción Ovina y Caprina por la organización de esta charla.

Por su parte, el secretario de Extensión de la FAV, profesor Alfredo Ohanian destacó: “Realmente un placer tenerlos a todos en esta charla, un agradecimiento a los asistentes y en especial desde la Facultad de Agronomía y Veterinaria al médico veterinario Héctor Sales, agradecer la gentileza de poder participar de esta iniciativa, brindar su experiencia en esta actividad que no es muy conocida pero es noble y que es muy importante, darle un valor agregado a este tipo de actividad y una estrategia o alternativa más productiva para que muchos profesionales lleven adelante esto, que es de sumo interés que se puede trasladar a todo el país”.

El profesor Ohanian destacó que “esta forma on line es un modo de transmitir conocimientos y que la gente esté participando de esta conferencia desde todo el país: Corrientes, Santiago del Estero, Córdoba, entre otras, dando la pauta de que es una temática de interés”.

Cabe destacar que el doctor Sales se dedica a clínica de pequeños, con especialización en traumatología, con experiencia en tambos ovinos y caprinos. Desde el 2015 que está a cargo del asesoramiento técnico de un tambo, con una vasta experiencia como veterinario. Comentó que “la idea de la conferencia es poder contarles y mostrarles a través de fotos y videos sobre este lugar de trabajo, que es un tambo caprino situado en la zona cerca de la capital de San Juan, a 35 Km, con muy buen acceso, en una finca de 7 ha”.

Se podrá acceder a la charla completa en el link: https://drive.google.com/file/d/1Oe9RWMxgnNgVRu-9Nu5d0FWq6CcvacoQ/view?usp=sharing

Desde la Cátedra Uso y Manejo de Suelos de la Facultad de Agronomía y Veterinaria se trabajó durante la pandemia con la Municipalidad de la ciudad Río Cuarto en varios proyectos referidos a la geolocalización de eventos sanitarios y sociales.

El profesor Jorge González, docente de esta asignatura, comentó que uno de los proyectos que se ha trabajado fuertemente fue en la geolocalización del programa vecino solidario. “Este proyecto consistió en ubicar en un mapa donde vivían los jubilados que requerían algún tipo de ayuda por parte del Estado. Por otro lado hicimos una base de información con aquellos jóvenes que se anotaron de forma solidaria, dispuestos a dar una mano a estos jubilados. Luego por análisis espacial de proximidad entre un punto y otro se seleccionaba por parte de la Municipalidad aquellos jóvenes solidarios que iban a atender a ese jubilado”, precisó.

Haciendo un balance de este proyecto, el profesor González señaló: “Cumplió su objetivo que fue llegar al jubilado de una forma rápida y que el joven solidario no tuviese que deambular mucho por la ciudad”.

“También trabajamos en lo que fue la geolocalización de todos los comercios de la ciudad de Río Cuarto, con la idea de tener una base de datos por si la pandemia se agudizaba para brindarles a los jubilados y a las personas cuales eran los negocios más próximos a su domicilio y evitar que la gente se movilice por la ciudad”, señaló.

Además destacó que “se concretó la geolocalización de las personas que tenían la enfermedad de coronavirus, tarea que se hizo de forma conjunta con la doctora Ingrid Waisman y el infectólogo Lucas Stefanini. “Fue un trabajo que fue totalmente confidencial, sin ningún tipo de publicación, que permitió tener una espacialización de aquellas personas que habían contraído el virus”.

Dijo que fundamentalmente los proyectos que se han implementado están relacionados con la geolocalización de eventos sanitarios y sociales. Tuvieron como objetivo hacer un análisis espacial de los fenómenos para dar soluciones a las instituciones públicas de una manera rápida y eficiente.

UN APORTE PARA LAS PRÓXIMAS ELECCIONES

En cuanto a las próximas elecciones, detalló que “se invitó a la Facultad para trabajar en una iniciativa con la Junta Electoral Municipal de Río Cuarto que consiste en georeferenciación del padrón electoral, de los centros de votación y hacer una nueva distribución de los votantes, con la finalidad de que el votante se dirija a los centros de votación y no tenga que caminar mucho, reducir la distancia de traslado entre el domicilio y el centro de votación. Es un proyecto que se va a presentar a la Junta Electoral para las próximas elecciones municipales”.